Bryg #11 – The French Cousin’s Wedding Ale

Min gamle ven Sune skal til bryllup hos sin fætter Frankrig i juli måned og kunne godt tænke sig at give noget hjemmebrygget øl i bryllupsgave. Sune har for en gangs skyld været ude i god tid. Sunes motto har ellers altid været:

“Jo hurtigere man kommer bagud jo længere tid har man til at indhente det i” 😉

Faktisk i så god tid, så vi næsten kan nå at lave et nyt bryg hvis det af en eller anden grund skulle gå galt 🙂

Da det jo er en gave og da vi skal kunne stå nogenlunde inde for øllet har vi ikke skejet for meget ud og ikke lavet de vilde eksperimenter. Vi har holdt os til en klassisk Pale Ale med lidt citronskal.

Opskriften er lagt på beercalc.org.

OG 1061
FG 1014
6.4 %

Brygget den 21/5-2017
Tappet den 7/6-2017

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

*
To prove you're a person (not a spam script), type the security word shown in the picture.
Anti-spam image